說到新竹最具代表性的美食聚落，東門市場絕對榜上有名。這座擁有超過百年歷史的市場，起源於 1900 年，距離新竹火車站僅需步行約8分鐘即可抵達。曾經是傳統買菜、採購日用品的重要據點，如今搖身一變成為美食天堂
整棟市場共有兩層樓，每層樓都有不同的特色：
一樓：聚集了主題特色餐廳、異國小吃、創意料理，以及咖啡館與文青小酒吧，到了傍晚更是年輕人聚會的首選地點。
二樓：販售服飾、藝品與舶來品，逛起來彷彿走進復古與潮流交織的小天地。
新竹東門市場美食
在新竹吃香港味｜東門旺角香港｜港式餐廳｜煲仔飯、西多士、燒賣通通有
東門旺角香港大排檔位於新竹東門市場中，店裡宛如香港街邊大排檔的場景，以道地港式飲茶為主的餐廳，販售港式點心、煲仔飯、燒臘飯、公仔麵、叉燒包、西多士及港式飲品等
東門米粉攤|米粉湯專家！濃郁芋頭湯底配海鮮小卷
東門米粉攤座落在新竹東門市場，是專門販售米粉湯的店家，在談及新竹時，必然會提到米粉，古早味的Q彈米粉，搭配上香濃綿密的芋頭，以及豐富的海鮮小卷和松阪肉等配料，一碗就吃得飽飽飽，這裡還有其他選擇，例如滷肉飯，也有多樣的小菜，像是炸豬排、炸雞腿排、起司可麗餅，豬耳朵、無骨鳳爪、口水雞供食客選擇
硬派主廚|新竹東門市場美食|舒肥料理|牛排、櫻桃鴨、台味雞腿、提拉米蘇
硬派主廚的軟嫩料理，位於新竹東門市場的C區，門前掛著喜氣的紅燈籠，復古台式的裝潢，硬派主廚採用舒肥烹飪手法，結合在地台灣口味，保留食材的嫩滑口感，嚴選特級美國牛肉，獨特煙燻鴨腿肉台味十足雞腿飯，以及提拉米蘇和乳酪布丁
享來點|東門市場必訪創意滷肉飯、小卷麵線美食攻略！新竹城隍廟的好味道
「享來點」鄰近新竹城隍廟、新竹車站，座落於中正路上的東門市場裡頭，主打創意麵線及創意滷肉飯，餐點用料部分澎湃又浮誇，不但有滿滿小卷麵線，還有海鮮痛風滷肉飯以及隱藏版九宮格套餐，把原本傳統單調的台灣小吃，玩出了自己的風格。
