不只是牛肉麵!新竹引嚐牛肉麵|港式點心、川味麻辣、越式小菜超驚喜

引嚐牛肉麵隱藏在熱鬧的新竹市區中,店面就位在北大路上,由金牌主廚「阿斌師」親自研發並全程監製,主打的紅燒牛肉麵是以牛骨+蔬菜+中藥材長時間慢火熬煮,每一塊牛肉份量大,肉質軟嫩入味,老闆本身就是個「美食雷達」,只要發現值得分享的好味道,就會納入菜單中,因此在這裡,不只能吃到傳統牛肉麵,還能嚐到川味麻辣、港式點心,甚至越式風格的料理

三代目牛肉麵|竹北牛肉麵|澳洲牛肉+Q彈麵條、免費加麵加湯

三代目牛肉麵鄰近竹北喜來登飯店,傳承三代的滋味,販售多種牛肉麵品項,湯頭以新鮮蔬菜熬煮,不添加人工調味料,最初創立於清華大學校內,如今搬到校外,不但裝潢升級,同時菜色也更加多樣化,選用上等食材,價格設定也相當親民,店內還提供免費加麵、加湯的服務

硬派主廚|新竹東門市場美食|舒肥料理|牛排、櫻桃鴨、台味雞腿、提拉米蘇

硬派主廚的軟嫩料理,位於新竹東門市場的C區,門前掛著喜氣的紅燈籠,復古台式的裝潢,硬派主廚採用舒肥烹飪手法,結合在地台灣口味,保留食材的嫩滑口感,嚴選特級美國牛肉,獨特煙燻鴨腿肉台味十足雞腿飯,以及提拉米蘇和乳酪布丁