阿松割包店家資訊
阿松割包位於台南中西區國華街的永樂市場,是許多觀光客喜歡的台灣傳統小吃,加入了大量的酸菜、醃蘿蔔以及香濃的花生醬,不是一般的控肉,菜單上提供普通包、瘦肉包以及豬舌包三種選擇,豬肉以藥膳燉煮,吃起來清甜回甘,普通包是肥瘦相間的帶有脆脆口感的豬頭皮,豬舌是扎實有彈性,敢吃得一定要嘗試看看
- 阿松割包
- 評分: / 4.1
- 地址:700台灣台南市中西區國華街三段181號( 地圖 )
- 電話:06 211 0453
- 營業時間
星期一: 08:00 – 15:30,
星期二: 08:00 – 15:30,
星期三: 08:00 – 15:30,
星期四: 休息,
星期五: 08:00 – 15:30,
星期六: 08:00 – 15:30,
星期日: 08:00 – 15:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
阿松割包菜單
阿松割包餐點
麵皮都是現蒸出爐的
口感蓬鬆濕潤
帶點微微的甘甜
一份是兩個(也可以只點一個,這樣就都吃的到了~)
店家有貼心準備塑膠袋,吃的時候不怕弄髒手
普通包—-80元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
非一般市面上紅燒的三層肥肉
比較像是清湯川燙的肉質
豐富油脂的帶皮豬頭肉
Q彈的肥肉搭配上些許瘦肉
吃的到肥肉脆脆的口感
加入大量的酸菜、醃蘿蔔、以及爆漿花生醬
整體是很清爽香甜的味道
完完全全是台南甜甜的口味
豬舌包—-100元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
豬舌切得很厚
沒有很重的豬腥味
軟中帶Q脆脆的口感
像是比較有嚼勁的肉
搭配酸甜的酸菜
和清爽解膩醃白蘿蔔
相較於一般的割包加入花生粉
這家店則是使用了花生醬
花生醬很加分++
花生醬的香濃口感
使整個割包變得潤澤又飽滿
從頭到尾都是甜甜的感覺
藥膳高湯
每一個餐點都會附贈一碗湯
湯超級好喝
是帶有藥膳清湯的feel~
湯是以大量豬肉慢慢熬煮
喝的到肉的鹹香
但卻不會很油膩
湯中還帶有一絲絲胡椒的香氣
讓整體味道更加豐富
喝起來甘甜又順口
阿松割包環境
阿松割包停車
附近停車場都很貴,可以選擇海安路二段
ClTY.PARKlNG城市車旅停車場(臺南市海安路地下停車場2)
地址:台南市中西區海安路二段98號
平日20元/時,假日30元/時
繳費機可以用信用卡和行動支付繳費
離神農街、國華街、永康市場都很近
走路只要7分鐘