新竹幸福客家麵食館|必點客家湯圓、芋頭米粉、炒粄條、熱炒川菜、素食一次滿足

新竹幸福客家麵食館店家資訊

位於新竹光復路上的幸福客家麵食館,是一間以客家料理為主的餐廳,鄰近馬偕醫院與清華、交通大學校區,餐廳主打道地又實在的客家美食,包括經典的客家湯圓、炒粄條、芋頭米粉,還有多款熱炒與川菜風味料理,除此之外,店內也提供藥膳湯品及素食選項

  • 店家名稱:幸福客家麵食館
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:300台灣新竹市東區光復路二段171號173號 地圖
  • 網友評分: 4.4/5 ( 473人 )
  • 店家電話: 03 516 0118
  • 營業時間:
    星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

新竹幸福客家麵食館菜單

新竹幸福客家麵食館餐點

客家芋頭米粉―130元

這道米粉有著澎湃配料,以大量油蔥及韭菜為基底,一端上桌獨特的蔥香味飄散開來,光是氣味就讓人食指大動,加入冬菇、蝦米、瘦肉、芹菜、香菜以及瘦肉等多樣配料,口感層次非常多樣,時而蔬菜的清爽脆度,時而豬肉絲的扎實嚼勁,湯頭濃郁帶有甘甜甘甜的感覺,米粉是屬於粗米粉,最大的特色就是吸湯不軟爛,吃起來Q彈滑順,就算放久了也依然保持口感,最後煮的恰到好處的芋頭,既不軟爛,卻又能入口即化

推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕

蝦仁雙蛋炒飯―160元

這份炒飯選用西螺的蓬萊米飯,搭配上手工剝殼的大顆蝦仁,吃的到蝦肉的鮮甜與彈牙口感,加入雙倍份量的雞蛋,有著濃郁的蛋香,米飯屬於比較濕潤,滑順涮嘴,調味以蠔油為基底,帶出獨特的香氣,鹹中帶點微甜

推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕

客家湯圓―90元

完美的呈現客家的湯圓的特色,加入了大量的韭菜、芹菜與香菇,散發著濃郁的香氣,碗中盛裝著一顆顆白色與粉色的湯圓,湯圓口感香Q帶勁,嚼起來有彈性,除了湯圓之外,還搭配了厚實的豬肉片

推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕

蠔油三寶(牛腱牛肚牛筋)―270元

以套餐形式做搭配(一主食、三配菜、湯品),選用牛腱、牛肚與牛筋三種不同部位,與蠔油滷汁調味,加入大量的蔬果(洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、玉米筍),增添自然的清甜與層次感,口味上屬於比較重鹹,要與主食搭配較為合適

推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕

牛腱:肉質軟嫩,帶有肉香與嚼感。
牛肚:Q彈有勁,咬起來帶點韌性,非常耐吃。
牛筋:燉煮到軟化,入口即化又富含膠質,帶著黏口的獨特口感。

套餐包含
有三種配菜(油豆腐,花椰菜,杏鮑菇)
一份湯品(蘿蔔湯)
一份主食(可以選擇飯或是刈包)

刈包

如果不想吃白飯可以換成刈包,包入喜歡吃的餡料,這就是台式漢堡的概念

麻油嫩雞腿―120元

湯頭以麻油為基底,香氣四溢卻不會感到油膩,加入了紅棗與枸杞,寒冷的冬天來上一碗,絕對能讓身體瞬間暖起來。湯裡還加入了適量米酒,有著淡淡的酒香,有著一股回甘的韻味,嫩雞腿有讓我嚇到,雞腿肉燉得非常軟爛,甚至只要舌頭輕輕一頂,肉質就能化開在口中

推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕

麻婆豆腐―130元

麻婆豆腐呈現赤紅色澤,這紅潤的顏色是來自辣豆瓣醬的調味,雖然看起來油亮,卻一點也不會油膩。入口時能感受到豆瓣醬的鹹香與醬香層次,還帶著一絲絲微甜,這道料理基本上完全不辣

推薦指數:🌕🌕🌕🌕

新竹幸福客家麵食館環境

內用區有兩個樓層,二樓的區域比較寬敞舒適一點

小菜區

小菜區的冰箱在一樓,基本的小黃瓜、豆絲、木耳等多種涼拌菜都有

甜點區

店內提供免費無限暢飲的仙草茶與檸檬愛玉(或客家甜湯)

新竹幸福客家麵食館地圖

新竹幸福客家麵食館停車指南

赤土崎公園地下停車場,步行走路5分鐘

新竹幸福客家麵食館好吃嗎

店家評價 👍 優點
1.道地又多樣的客家風味 + 結合熱炒
2.份量實在・價格親民

👎 缺點
1.熱門時段容易客滿
2.下午有休息時段

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