艷麗Pondok Sunny店家資訊
艷麗Pondok Sunny位於新竹火車站附近，不起眼的小巷弄，隱藏著異國南洋美食，店內提供了各式南洋料理，像是薑黃飯、叻沙、沙爹、娘惹糕等，皆是對家鄉傳統記憶的味道，結合台灣當地的食材，調整成符合台灣人的口味，有來自南洋手工製做的鹹甜點，層層蒸炊的彩虹娘惹糕，是外婆林金妹磨練性子的家傳甜點
- 艷麗Pondok Sunny
- 評分： / 4.5
- 地址：300台灣新竹市東區南大路52號( 地圖 )
- 電話：0965 356 956
- 營業時間
星期一: 11:30 – 20:30,
星期二: 休息,
星期三: 11:30 – 20:30,
星期四: 11:30 – 20:30,
星期五: 11:30 – 20:30,
星期六: 11:30 – 20:30,
星期日: 11:30 – 20:30 - 備註：低消：每人一個餐點或一杯飲料
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
艷麗Pondok Sunny菜單
艷麗Pondok Sunny餐點
巴東的仁當牛肉—-260元
推薦指數:🌕🌕🌕
主食為薑黃飯配菜有手炒天貝小魚乾、清爽時蔬、秘醬蛋、索多雞湯；
附餐飲品美式咖啡印式茉莉茶擇一
(可加價升級甜湯、飲品、咖啡，皆享有套餐換購價)
仁當牛肉是印尼五大國菜之
由澳洲牛腱肉和混合醬料製成的糜糊状菜餚
採用十幾種辛香料和濃郁醬汁來搭配濃郁的薑黃香料香氣，直擊你的味蕾
牛肉以瘦肉為主，醬汁完全滲透至肉塊裡頭
手炒天貝小魚乾酥脆的口感，甜中帶鹹，很棒的開胃菜
天貝是一種發源於印尼爪哇的大豆發酵食品 由大豆為主原料製成之大豆天貝，含有豐富之蛋白質
清爽時蔬一般般的時蔬，開胃解膩的好幫手
秘醬蛋外面那層像是荷包蛋，脆脆蓬鬆的口感,咬下時裡頭卻像是烘蛋一樣綿密
索多雞湯香茅、薑黃、蒜頭、蝦片、辣椒進行拌炒並加入高湯熬煮的雞湯
南洋的咖哩叻沙嫩雞—-270元
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
主食四選一(薑黃飯/刀削麵/細黃麵/新埔粄條)
以椰奶及各式海鮮組合的南洋風味酸辣的湯底，最特別的是加入炒過的蝦醬
湯頭喝起來海鮮味比較濃郁(滿滿的蝦味在你口中及鼻腔散開)，辣度屬於比較溫和
每一個食材都充分吸收了湯汁，嫩雞值得推薦，一般用煮的雞肉會老老硬硬的
他們家吃起來像是舒肥過雞肉，口感多汁不柴
清香肉骨茶—-250元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
兩塊帶軟骨的豬肋排，不會太柴，軟骨煮到一般人都可以咬下的程度
搭配豆皮、豆腐及多樣時蔬，以溫和藥材融合蒜香湯底
湯頭濃郁有胡椒香，帶點微辣的，天冷喝十分暖胃
椰城咖裡炸薯條(推薦)—-130元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
特製的香料及椰城咖哩粉
薑黃、胡椒、茴香
檸葉、肉桂、荳蔻
味道十分的有層次
薯條吃起來十分酥脆
中間是特製的番茄叻沙酸酸醬
酸甜的口感讓會想一口接著一口
叻沙牛肉鹹派—-120元
推薦指數:🌕🌕🌕
手掌大小的鹹派
酥脆的千層外皮搭配上牛肉、南瓜、香菇、當季時蔬及萬惡的起司
內餡是濕軟綿密，份量上兩人吃剛好
沙嗲雞肉串串—-100元
推薦指數:🌕🌕🌕
雞肉很軟嫩多汁，花生加上沙嗲醬調味甜甜鹹鹹
艷麗Pondok Sunny環境
艷麗Pondok Sunny推薦
艷麗在新竹算是小有名氣的南洋風味餐廳
口味獨特、用料天然
想吃甜點或是主食都很推薦
環境整體配色讓人覺得很高雅舒服
搭配一些南洋的元素、圖騰、面具和竹編燈罩
店內不能電話預約，只能現場候位
周末店裡的生意非常好喔，幾乎坐滿了人
