三赫燒餅店家資訊
燒餅是常見的傳統小吃，三赫老麵燒餅，是台南永康區超人氣美食，傳統的早餐店
店前總是排滿人潮，招牌的蔥燒餅，使用老麵麵團，一次次的摺疊、擀開、抹油，是好吃的秘訣，上頭灑滿雪花般的白芝麻，搭配上滿滿的青蔥，有著獨特的炭燒味香氣，口感濕潤不乾柴，從烤箱出爐，馬上就被一掃而空，也販售甜的，紅豆花生酥餅、 咖哩豬肉酥餅，紅茶、奶茶、豆漿、米漿
- 三赫老麵燒餅
- 評分： / 4.3
- 地址：710台灣台南市永康區東橋一路298號( 地圖 )
- 電話：
- 營業時間
星期一: 06:30 – 11:30,
星期二: 06:30 – 11:30,
星期三: 06:30 – 11:00,
星期四: 06:30 – 11:30,
星期五: 06:30 – 11:30,
星期六: 06:30 – 12:00,
星期日: 休息 - 備註：訪店時間:2023/10月
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
三赫燒餅菜單
▲6點就開始營業，休息日會公布在FB上，因為太好吃一個人限購4個▲
三赫燒餅餐點
三赫老麵蔥燒餅—-35元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
吃燒餅怎麼可能不掉芝麻呢
鋪滿雪白的芝麻
使用老麵的麵團
純手工製作
經過高溫的烘烤
空氣中飄散陣陣焦香味
外觀呈現金黃微焦的色澤
餅皮經過摺疊、擀開、抹油
摺疊的厚度不同
烘烤出來的口感也不同
時而酥脆、時而Ｑ軟
像是窯烤麵包的餅皮
每一口都是不同的感受
外層酥脆帶著白芝麻香
裡頭塞上滿滿蔥花
搭配上鹹甜似烤肉醬醬料
讓整體是濕潤好入口
不會吃起來乾柴卡卡
屬於比較重口味的
越咀嚼越好吃
豬肉咖哩酥餅—-30元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
圓滾滾的造型十分討喜
金黃色澤的外皮
上頭撒上白芝麻點綴
用料很實在
不放過餅內的每一個空間
內餡塞得滿滿的
每一口都吃的到
咖哩的辛香味
甜中帶鹹的內餡
口感綿密
黑芝麻酥餅—-30元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
橢圓形狀的芝麻酥餅
圓鼓鼓的餅皮
上頭灑滿了白芝麻
餅皮薄而酥脆
微空心蓬鬆口感
芝麻香氣十足
黑芝麻的內餡
甜而不膩嘴
黑白雙芝享受
三赫燒餅環境
三赫燒餅買酥餅不用排隊
▲如果不是買蔥燒餅，可以越過排隊的人潮，直接到櫃台選購其他甜的酥餅▲
三赫燒餅推薦
重新詮釋燒餅的定義
擺脫乾柴的印象
使用大量蔥花
刷上層層醬料
面皮濕潤Q軟
讓原本不愛吃的我
都一口接著一口
