豆漿嫂豆漿店,位於台南永康的中西式早餐店,以古早味粉漿蛋餅聞名於地,人氣商品:蘿蔔糕、煎餃。店裡也販售:飯糰、豆漿、饅頭、粽子、碗粿、三明治、吐司,價格親民,分量很多,店內總是人潮絡繹不絕,為了滿足忙碌的顧客,店家也會事先準備好一些餐點,讓趕時間的顧客可以隨取隨走
3+咖啡早午餐,是一家晚餐也有營業的早餐店,販售多種蛋餅、漢堡、三明治、沙拉、丼飯、定食、鍋燒意麵,剛開幕不到半年,以前是日式料理的廚師長,對食材有著一定的堅持,商品都有嚴格的把關,不惜下重本就是要用好的原料,秉持著消費者吃健康開心,才是最重要的原則
家廚房早午餐,位於建國夜市對面,主打海苔飯捲、三角飯糰、蔬菜蛋餅,適合小鳥味的三角飯糰,大食量的海苔飯捲,不同口味的蔬菜蛋餅,也有各式飲品鮮奶茶、果汁,走的是比較清爽的路線,原本的老闆已經退休了,現在換新的團隊經營
燒餅是常見的傳統小吃,三赫老麵燒餅,是台南永康區超人氣美食,招牌的蔥燒餅,使用老麵麵團,一次次的摺疊、擀開、抹油,上頭灑滿雪花般的白芝麻,搭配上滿滿的青蔥,有著獨特的炭燒味香氣,口感濕潤不乾柴,也販售甜的,紅豆花生酥餅、 咖哩豬肉酥餅
阿喜虱目魚粥,主打澎湃虱目魚綜合粥,也販售肉燥飯和炒米粉,還有隱藏版的魯魚頭、吳郭魚,「便宜」「量大實在」「吃粗飽的!」,位於台南兵仔市場內,,趕時間絕對不要來,至少都要等1個小時,想優雅的吃頓飯,在這邊就別做夢了,市場環境就是,髒髒的地面,吵鬧的人群聲,拿著小板凳找到一個空位,品嚐著簡單純樸的味道,
「玏食」是從行動餐車起家,販售手做漢堡排、獨家腿庫堡;超人氣焦糖全麥吐司,獨特厚工蛋捲,芋泥起司蛋餅,烘蛋手工煎餃,「玏」音同於「樂」,取自兩位創辦人名字,希望來用餐的能感受到喜樂,以新鮮、少加工、平價為特色,豬&雞肉都是選用國產,簡單的事情重複做,重複的事情用心做
純鮮然健康本舖,位於台南善化地區,都是素食餐點,由一對夫婦共同經營的素食早餐店,最初只是賣天然飲品,但後來慢慢轉型,加入了其他的餐點,秉持少鹽少油,清淡路線,每一道餐點都令人驚艷,都很用心製作,更多了分健康成分,店內菜單多樣豐富,販售粥類、蛋餅、抓餅、蘿蔔糕、三明治,鍋貼、煎餃、厚片、湯包、水煮蛋,飲品更是多樣,有豆漿、南瓜、紅茶、奶茶、燕麥、咖啡拿鐵,滿足不同人的口味需求,無論是素食或是非素食者,都是值得品嘗看看
東月蛋餅位於文昌路上,販售傳統的古早味蛋餅,是一道承載濃厚回憶小吃,小小的攤位,飄出陣陣煎蛋香味,店內販售多種蛋餅系列,包括玉米、培根火腿、肉鬆、起司和燻雞,飲品以紅茶和奶茶為主,總類並不多,但都是好吃的
早餐車湯包,位於台南善化中正路上,府城豆漿大王善化店對面,是在地人的隱藏口袋名單,小小的湯包攤,由一對夫婦一起經營,一台小小的發財車,就是他們的招牌,包湯包的手從來就沒停過,旁邊總是圍繞著等待的饕客,只販售一種商品,那就是湯包,當裊裊的水氣升起,一籠籠剛蒸好的湯包,即刻被送到客人手中,如果來晚了就要耐心等候
早安美芝城,是我很喜歡的連鎖早餐店之一,提供多樣化中西式餐點,不過各個分店,都有不同的風格,這次要介紹的是,台南善化地區的,善化活力大成店,店內販售品項滿豐富的,漢堡、吐司、燒餅、貝果,傳統的蛋餅、煎餃、蘿蔔糕,主食的鐵板麵或鍋燒麵,飲品也提供奶茶、紅茶、豆漿,薯泥和洋蔥鮪魚是我最愛的配料,而最值得推薦的是,雙層系列蛋餅和日式煎餃,吃完都有滿滿的活力