純鮮然健康本舖店家資訊
純鮮然健康本舖，位於台南善化地區，都是素食餐點，由一對夫婦共同經營的素食早餐店，最初只是賣天然飲品，但後來慢慢轉型，加入了其他的餐點，秉持少鹽少油，清淡路線，每一道餐點都令人驚艷，都很用心製作，更多了分健康成分，店內菜單多樣豐富，販售粥類、蛋餅、抓餅、蘿蔔糕、三明治，鍋貼、煎餃、厚片、湯包、水煮蛋，飲品更是多樣，有豆漿、南瓜、紅茶、奶茶、燕麥、咖啡拿鐵，滿足不同人的口味需求，無論是素食或是非素食者，都是值得品嘗看看
- 純鮮然健康本舖
- 評分： / 4.5
- 地址：741台灣台南市善化區民權路125號( 地圖 )
- 電話：06 585 4461
- 營業時間
星期一: 06:00 – 11:00,
星期二: 06:00 – 11:00,
星期三: 06:00 – 11:00,
星期四: 06:00 – 11:00,
星期五: 06:00 – 11:00,
星期六: 06:00 – 11:00,
星期日: 06:00 – 11:00 - 備註：訪店時間:2023/8月
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
純鮮然健康本舖菜單
純鮮然健康本舖餐點
南瓜木耳粥—-40元
價格:40元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
金黃色的外表
是天然南瓜的顏色
滿滿的一大碗
除了南瓜外
還包含了紅蘿蔔、高麗菜、香菇、燕麥、薏仁
米飯煮的很通透
口感綿密入口即化
紅蘿蔔、高麗菜、薏仁
經過長時間的熬煮
透出食材的甜味
吃得到濃郁的南瓜香氣
尾韻有食材的甘甜
薏仁麥片有著顆粒感
多了咀嚼層次
南瓜木耳粥
營養又很有飽足感
鍋燒麵—-60元
價格:60元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
9點後才販售的隱藏料理
端上桌就飄出陣陣香椿的香氣
主食是台南的經典意麵
經過油炸處理後的意麵
有著Q彈的口感
鍋燒麵裡面搭配
玉米、素肉、豆包、雞蛋、杏鮑菇、紅蘿蔔、高麗菜
湯頭甘甜，略微油膩
整體而言算是一般水準
滿足了「吃粗飽」概念
香椿抓餅加蛋(推薦)—-40元
價格:40元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
非常推薦香椿抓餅
將厚實的餅皮煎至焦脆
外皮像是酥脆的餅乾
每一口咬下去
都能感受到餅皮的酥脆
內餡是厚實有層次的蔥抓餅
經過加熱散發出獨特香椿味
光聞到就會流口水了
蔬菜蛋餅—-35元
價格:35元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
蛋餅使用自家調製的粉漿
粉漿經過煎台的加熱後
變得Q彈有口感
吃起來像春餅皮一樣
包著芹菜、紅蘿蔔、木耳
脆脆的蔬菜
散發出芹菜的清香
搭配Q彈的餅皮
十分契合可口
不同於濃重的調味
比較清淡的口味
本身沒有過多的調味
吃的是原本食材的甘甜
地瓜抓餅加蛋—-45元
價格:45元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
地瓜抓餅
圓圓的餅皮小巧可愛
餅皮煎至微微酥脆
包裹著甜甜的地瓜餡料
灑上鹹鹹黑胡椒
黑胡椒的香氣巧妙
襯托了地瓜的香甜
鹹甜的口感
加上一顆蛋
增添飽足感
芋頭香菇粥—-40元
價格:40元
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
跟南瓜粥差不多
綿密的口感
長時間熬煮散發的甘甜
淡淡的芋頭香
以及有顆粒感的燕麥薏仁
純鮮然健康本舖環境
▲內用空間屬於開放式的環境▲
▲吧檯前有提供已經裝好的餐點跟飲品▲
▲旁邊冰箱有超多種類的飲品▲
▲豆花、寒天、綠豆湯、豆漿▲
純鮮然健康本舖推薦
老闆熱情又親切
餐點以清淡路線為主打
重口味可能比較吃不習慣
這家早餐店的特色之一
提供各式各樣的飲品
如綠豆湯、黑芝麻、紫米紅豆
燕麥薏仁、南瓜豆漿、寒天凍
還有賣手工豆花
無論您喜歡哪種口味
都能在這裡找到適合您的飲品
一天喝一種，一個禮拜也喝不完
讓早餐變得更有搭配的樂趣
