
台中西屯蔬食推薦|友義素SUD:義式無菜單料理,全素怕里尼、手工貓耳朵、太陽派
坐落於台中市西屯區的SUD友義素是一家義式蔬食餐廳,高品質的義式素食饗宴,以無菜單料理形式呈現,顛覆對「沒有肉就不好吃」的刻板印象。由義大利的主廚親自掌廚,每一道料理都堅持純手工製作,並選用道地的義大利食材,展現出原汁原味的地中海風情。
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坐落於台中市西屯區的SUD友義素是一家義式蔬食餐廳,高品質的義式素食饗宴,以無菜單料理形式呈現,顛覆對「沒有肉就不好吃」的刻板印象。由義大利的主廚親自掌廚,每一道料理都堅持純手工製作,並選用道地的義大利食材,展現出原汁原味的地中海風情。
街役場古蹟餐坊,結合傳統及現代的結晶,推開木質的門,歐式建築的風格,木質的房樑,挑高的斜屋頂,樓中樓的空間,古色古香的韻味,用許多花卉擺飾,猶如進入到貴族餐廳般,結合了當地小農的特產,「橄欖」「地瓜」「鳳梨」「竹筍」「胡麻」,販售西式的牛排、炭烤蜜柚的肋排、生猛海鮮、暖胃火鍋、日式鰻魚,貼心提供素食餐點,也有下午茶鬆餅蛋糕
純鮮然健康本舖,位於台南善化地區,都是素食餐點,由一對夫婦共同經營的素食早餐店,最初只是賣天然飲品,但後來慢慢轉型,加入了其他的餐點,秉持少鹽少油,清淡路線,每一道餐點都令人驚艷,都很用心製作,更多了分健康成分,店內菜單多樣豐富,販售粥類、蛋餅、抓餅、蘿蔔糕、三明治,鍋貼、煎餃、厚片、湯包、水煮蛋,飲品更是多樣,有豆漿、南瓜、紅茶、奶茶、燕麥、咖啡拿鐵,滿足不同人的口味需求,無論是素食或是非素食者,都是值得品嘗看看